Giovanni Troiano, olio extravergine d’oliva da tre generazioni

L’ ottimo olio extravergine d’oliva GIOVANNI TROIANO viene prodotto come 50 anni fa nel pieno rispetto della tradizione olivicola pugliese, usando MATERIE PRIME DI ALTA QUALITA’. Attraverso una continua attività di ricerca e innovazione l’azienda mira a migliorare sempre più  tutti i processi di trasformazione, per soddisfare una clientela sempre più esigente e per garantire un prodotto al 100 % sicuro e controllato.

I prodotti di questa grande azienda hanno ottenuto la certificazione ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale), consorzio che controlla e certifica aziende che svolgono la propria attività nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente! Inoltre l’olio extravergine d’oliva GIOVANNI TROIANO ha ottenuto una menzione speciale della “SILVER MEDAL” al PREMIO BIOL DI ADRIA in cui una giuria intercontinentale ha degustato 350 oli provenienti da 15 diversi paesi !

Nello SHOP ON-LINE dell’azienda potete trovare 5 SQUISITE TIPOLOGIE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA che potete ricevere a casa vostra nel giro di 48 ore tramite corriere espresso DHL :

* LINEA BIMBO BIO : l’ olio extra vergine di oliva biologico  BIMBO BIO è altamente digeribile, per questo motivo è particolarmente adatto per i bambini. Bottiglia da 250 ml.

 * LINEA B ITALIANO : olio extra vergine di oliva BIOLOGICO ottenuto da olive tipo ogliarola garganica; al gusto ha sentori di verde erba e foglia con note aromatiche più equilibrate tra loro di amaro e piccante. Bottiglia da 750 ml.

 * LINEA B MONOCULTIVAR : questo olio extra vergine di oliva BIOLOGICO 100 % ITALIANO ED ESTRATTO A FREDDO è ottenuto ESCLUSIVAMENTE DA OLIVE MONOCULTIVAR CORATINA. Al gusto presenta sentori di verde erba e di verde foglia con note aromatiche di fruttato intenso e retrogusto amaro e piccante. Indicato per tutti i cibi, in particolare come condimento a crudo. Il logo EU e ICEA certificano il rispetto delle norme europee in tema di agricoltura biologica. Bottiglia da  500 ml.

 CREMA DI CECI : cucinare 100 g di ceci secchi finchè non risultino ben cotti e frullarli con il mixer aggiungendo un po’ di acqua di cottura dei ceci in modo da ottenere una crema abbastanza liquida. Scaldare per 5 minuti la crema ottenuta con un ciuffo di rosmarino. Condire con pepe nero,  OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DELLA LINEA B MONOCULTIVAR e con una spruzzata di Grana Padano. Servire ben calda!

 * LINEA Q ITALIANO : caratterizzato dal particolare colore verde con riflessi giallognoli e sfumature dorate, L’ OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI QUALITA’ 100 % ITALIANO è prodotto da olive tipo coratina garganica.  Al gusto leggero presenta sentori di verde erba e di verde foglia, esprime note aromatiche tipiche degli oli freschi di frantoio con sentori di carciofo e di mandorla, mantenendo tuttavia un tono di fondo più dolce e delicato. Indicato per tutti i cibi, in particolare come condimento a crudo. Questo olio presenta un ELEVATO CONTENUTO DI POLIFENOLI che gli conferisce proprietà salutistiche soprattutto se consumato crudo. Grazie al suo POTERE ANTIOSSIDANTE E ANTINFIAMMATORIO risulta utile nella prevenzione dei fenomeni dell’invecchiamento. Disponibile nel formato bottiglia da 750 ml e nella latta da 3 o 5 litri.

PEPERONI GRIGLIATI : essendo ricchi di vitamine e sali minerali, i peperoni fanno benissimo alla salute! L’importante è non cucinarli troppo a lungo per non fare perdere le loro ottime proprietà! Una volta grigliati vanno spellati con cura e conditi con sale, un po’ di prezzemolo fresco e OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DELLA LINEA Q ITALINO! Si può dire che questo semplicissimo piatto è un vero e proprio toccasana per la salute!   

* LINEA Q MONOCULTIVAR : caratterizzato dal particolare colore verde con riflessi giallognoli e sfumature dorate, L’ OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI QUALITA’ MONOCULTIVAR CORATINA al gusto presenta sentori di verde erba e di verde foglia con note aromatiche di fruttato intenso e retrogusto amaro e piccante. Quest’ olio ESTRATTO A FREDDO E 100 % ITALIANO coniuga QUALITA’ ORGANOLETTICHE E SALUTISTICHE ed è un vero simbolo del binomio “CIBO E SALUTE” dello stile di vita mediterraneo. Disponibile nel formato bottiglia 500 ml. 

PASTA E BROCCOLETTI : si tratta di un primo piatto molto semplice in cui il condimento con un ottimo olio extra vergine di oliva è essenziale! Mettere a bollire la pasta e quando la paste è a metà cottura aggiungere i broccoletti! Scolate e condite con L’ OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI QUALITA’MONOCULTIVAR CORATINA

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E-mail: info@giovannitroiano.com

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