I molteplici impieghi del bicarbonato di sodio

Buonasera a tutti,

in genere ospito aziende proponendovi prodotti o bevande…stavolta la recensione verte su un prodotto che aiuta a digerire e non solo!

Il bicarbonato di sodio ha numerosi impieghi.. tra i quali : favorisce una corretta digestione, per la preparazione di dolci, è utilizzato anche per lavarsi i denti…come sbiancante.Personalmente l’ho utilizzato moltissimo quando ero incinta per lavare la frutta e la verdura…non essendo immune alla toxoplasmosi 😉

Oggi vi parlo pertanto di Sodas El Vesubio azienda spagnola con la quale ho avuto il piacere di collaborare .

DSCN5204Il loro prodotto, ossia il bicarbonato contiene acido tartarico e bicarbonato di sodio, e ha due scopi distinti. Uno è il ristoro e l’altro additivo ai dolci. Basta sciogliere in un bicchiere d’acqua il contenuto della busta bianca, poi fare lo stesso con la bustina blu. Mescolare e bere. E ‘particolarmente indicato per dopo i pasti.

DSCN5274Quindi come digestivo è ottimo dopo i pasti 😉 via aiuta a digerire bene!

Altro utilizzo che ne ho fatto io personalmente è di utilizzare il bicarbonato per la preparazione dei dolci…in particolare dei muffin al cioccolato 😀

Aiuta la lievitazione e soprattutto i dolci vengono molto morbidi 😉

1604435_10202081433548922_198263289_nEcco a voi dei buonissimi e sofficissimi Muffin al cioccolato realizzati con tanti ingredienti tra cui il Bicarbonato di sodio 😉

RICETTA:

  • Lievito in polvere 6 grammi
  • Latte fresco intero 200 ml
  • Burro 150 gr
  • Cacao amaro in polvere 75 gr
  • 4 uova medie
  • Farina ben setacciata 350 gr
  • 2 grammi di bicarbonato di sodio EL VESUBIO

Questa ricetta è per circa 20 muffin 😉

Tempo cottura 20 minuti a 200°

Ringrazio l’azienda per aver collaborato con me e se volete contattare cliccate QUI

Marinella Rossi

 

 

 

 

 

 

 

 

24 comments

  1. Rubjna Globo says:

    io uso il bicabonato spesso…sia in cucina e sia per digerire.. e anche come pedulivio sciolto nell’acqua… è molto rilassante e anche nelle parti intime per rinfrescarsi e disinfettarsi… è 1 ottimo igienizzante… comunque è ottimo in tante cose… grazie

  2. Annalisa says:

    Anch’io lo uso spesso per i dolci sai? Ma il bicarbonato come hai detto tu è utile per molte cose.
    Ottima idea ha avuto el vesubio con le bustine, comode anche da portare in borsa 😉

  3. Giorgia says:

    Si è vero il bicarbonato è un prodotto che bisogna sempre tenere a portata di mano, io l’ho sempre usato in cucina, però, non per i dolci, ma per ammorbidire i legumi, quando sono molto duri e, quindi, per ridurre anche i tempi di cottura. Questo marchio non lo conoscevo, grazie dei consigli!

  4. Eleonora Musumeci says:

    Io uso molto il bicarbonato: lo dsapevi che una vaschetta di bicarbonato nella scarpiera assorbe il cattivo odore? Mio marito lo prende dopo i pastii e ci laviamo anche la frutta.

  5. Clarissa Dante says:

    Ciao io utilizzo il bicarbonato sia per lavare le verdure e la frutta che per lavarmi i denti qualche volta 😉 non sapevo invece che si potesse usare per preparare dolci! grazie mille vado a vedere il sito dell’azienda

  6. Roberto Brussi says:

    Utilizzo il bicarbonato dopo pasti abbondanti per aiutare la digestione…pero’ potrei consigliare a mia moglie di utilizzarlo anche in cucina come fai tu 😉 grazie mille per i consigli e soprattutto vado a vedere il sito dell’azienda che hai indicato

  7. Serena De Leo says:

    Ciao, io veramente lo uso in cucina da sempre 😉 ottimo anche per fare dolci certo! questa marca pero’ non la conoscevo grazie per le info ne terrò conto

  8. Rocco says:

    non sapevo che il bicarbonato fosse utilizzato anche nella preparazione dei dolci, buon a sapersi, bella scoperta il bicarbonato Sodas El Vesubio

  9. Martina Marani says:

    Tu pensa che non sapevo si potessero fare dolci con il bicarbonato…per me è una novità assoluta 😉 grazie vado a vedere il sito di questa azienda

  10. Virginia Sacchetti says:

    Sapevo che il bicarbonato aiuta a digerire meglio…ma ad esempio non sapevo che potesse esser usato per la preparazione di dolci…grazie per i preziosi consigli 😉

  11. Maria R. says:

    Utilizzo molto il bicarbonato di sodio in casa…anche come rinfrescante ad esempio per i piedi…ha tantissime proprietà infatti l’apprezzo molto! Anche io tempo fa l’ho messo come ingrediente per un dolce e venne in effetti molto soffice! Faccio un giro sul sito dell’azienda che hai consigliato.

  12. Grazia L says:

    Ciao! Stupendi questi muffin che hai preparato con el vesubio, un’ottima alternativa al classico bicarbonato, facile da dosare visto che li troviamo in bustine e poi torna utile quando ci troviamo in giro, magari abbiamo appesantito lo stomaco ad un pranzo od ad una cena, tiriamo fuori la nostra bustina ed il gioco è fatto 😉

  13. Tania says:

    Un prodotto veramente versatile, io lo uso anche quando preparo le polpette, le rende soffici e piu’ digeribili, il brand di cui ci parli oggi non mi era ancora noto, spero di trovarlo la prossima volta che faccio acquisti

  14. Marta says:

    Siamo in molte a quel che leggo ad usarlo per molti usi, sia in cucina che per esigenze fisiche, vado con piacere a visitare il sito di el Vesubio

  15. Barbara says:

    Pure io lo uso per i dolci per far si che siano delicati e morbidi, complimenti per la recensione come sempre ci dai ottimi suggerimenti

  16. Alessandra says:

    Comodissimo , come si presenta il bicarbonato di sodio EL VESUBIO , in pratiche bustine !! anch’ io come tante uso il bicarbonato per digerire , ma non sapevo che si potesse usare per fare i dolci , mi piace leggere le tue recensioni , perche’ mi fai scoprire sempre prodotti e utilizzi nuovi !!
    non conoscevo questo bicarbonato EL VESUBIO e mi piacerebbe utilizzarlo , vado subito nel loro sito !! grazie !!

  17. Danilo says:

    Ciao !! anche noi in famiglia usiamo il bicarbonato , soprattutto per digerire specialmente quando si fanno quei pasti un po’ pesanti !! e io lo utilizzo anche per lavarmi i denti e’ un ottimo sbiancante !! piuttosto non conoscevo questo bicarbonato EL VESUBIO con le sue pratiche e comode bustine , da poterle portare con noi , specialmente quando siamo fuori casa , vado subito nel loro sito , grazie !!

  18. nunzia says:

    in casa mia usiamo il bicarbonato proprio per tantissime cose è davvero un prodotto favoloso!mi manca però di usarlo per preparare i dolci grazie del suggerimento!

  19. ninetta calia says:

    devo proprio procurarmi questo bicarbonato sodas el vesubio allora! ogni tanto le mie torte mi sembrano un po’…durette!mi sa che la mia famiglia ti dovrà ringraziare!

  20. Maria Teresa says:

    io col bicarbonato lavo la verdura, lo uso come detergente per la cucina e come digestivo!più per tante altre cose! per pasqua dovrò provare a usarlo anche per cucinare allora! grazie del consiglio!

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