Tortine di pomodori e salame con taralli pugliesi

Buonasera a tutti voi 😉

questi giorni è arrivato decisamente il caldo pertanto preferico preparare dei pranzi leggeri e realizzare antipasti sfiziosi 😉

Vi suggerisco come antipasto di preparare delle tortine di pomodori e salame abbinati con i taralli pugliesi.

Ricetta semplice e veloce per 4 persone:

  • 4 pomodori rossi di stagione
  • maionese 50 gr
  • 5 olive denocciolate
  • 50 gr di salame
  • taralli pugliesi d’Apulia 200 gr (per abbinamento alle tortine)

tempo di realizzazione 15 minuti

Proccedimento:

  • Lavare bene i pomodori rossi e tagliarli ciascuno in tre parti in modo da avere per ogni pomodoro tre fettine
  • su ciascuna fettina di pomodoro mettere un pochino di maionese (aiutatevi con un cucchiaino) e cosi formate le vostre tortine
  • su ciasuna tortina di pomodoro mettete delle olive verdi denocciolate tagliate anch’esse “fettine” e pezzettini di pomodoro tagliato
  • Avvolgete le tortine di pomodoro con una fettina di salame

Vi consiglio di abbinare questo antipasto con un buon vino bianco Fontevecchia di CasalFarneto

 

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Informazioni aggiuntive sui taralli pugliesi

Il tarallificio d’Apulia sas fornisce tantissimi taralli di tutti i gusti proprio 😉 http://www.tesoridapulia.com/taralli-pugliesi/taralli-pugliesi.html

IMG_20150508_145619 Tanti gusti da assaporare e sopratutto c’è anche la versione multipack che vi permette di avere singole bustine pratiche da portare anche in viaggio o in borsa 😉 per spuntini rapidi.

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Mio figlio si è divertito a mangiare i taralli pugliesi da questi pacchettini 😉 li ho portati al parco per uno spuntino per lui e per me e mio marito 😀

Personalmente li ho trovati al supermercato Conad della mia città quindi potete trovarli anche li 😉

Per qualsiasi informazione scrivete qui: info@tesoridapulia.com

Marinella

 

9 comments

  1. mary pacileo says:

    questi tarallini sono meravigliosi, genuini e fragranti, che buono l’antipasto che hai preparato, ha un ottimo aspetto

  2. lena says:

    Ciao cara, queste torntine sono davvero invitanti, hai preparato un piatto gustosissimo, questi prodotti mi piacciono davvero tanto, vado a visitare il sito!

  3. Francesca B says:

    Bellissima idea per un pasto estivo, belle a vedersi e sicuramente anche gustose… poi coi taralli… gnam gnam

  4. imma feldi says:

    sembrano molto buoni questi tarallucci… io amo mangiare taralli… questi però non li ho mai assaggiati… ottimi anche i tuoi antipasti… brava e grazie per la ricetta..

  5. Alessia PolverediSogni says:

    che bontà sulla tua tavola, adoro i taralli e le tue tortine saranno deliziose! complimenti per la ricetta!

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