Torta all’arancia in tazza

Buongiorno,

come avete visto ieri ho realizzato una merenda semplice e veloce a base di agrumi di sicilia 😉

Sono delle tortine in tazza 😉 pratiche da gustare e molto deliziose!

Inoltre nella ricetta non c’è ne burro ne latte, quindi una ricetta che torna utilissima a chi ha intolleranza al lattosio.

Gli ingredienti sono:

  • 3 uova piccole fresche
  • un bicchiere di arance spremute
  • 80 gr zucchero
  • 100 gr farina “00”
  • mezzo bicchiere di olio di girasole
  • scorza di arancia grattuggiata
  • 8 gr lievito vanigliato

Cottura in forno a 150° per 20 minuti.

Glassa finale all’arancia: 50 gr zucchero a velo e 3 cucchiaini di spremuta di arance.

 

Una vera e proprio goduria per il palato 😀

Vi invito a visitare questo sito: https://arancedellabadia.com/ dove potete trocare le arance di sicilia utilizzate in queste mie ricette 😉

Marinella

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