CONTITAL la nostra soluzione in cucina

Buonasera a tutti voi,

qualche settimana fa ho ricevuto una campionatura di prodotti utilissimi anzi oserei dire indispensabili in cucina.

Personalmente adoro utilizzare teglie in alluminio e contenitori in alluminio per alimenti (anche per la conservazione degli stessi).

Vi presento pertanto un brand molto affidabile che offre una vasta gamma di articoli e piu’ soluzioni per noi in cucina 😉

 

CONTITAL produce e distribuisce un’ampia gamma di contenitori in alluminio wrinkle wall e smooth wall, contenitori in A-PET, rotoli, avvolgenti e carta forno per  il confezionamento alimentare.

 

Contital è un’azienda certificata EMAS.

L’impegno dell’azienda  verso le politiche ambientali è costante e si concretizza nella riduzione degli scarti, nella riduzione del peso degli imballi, nel riciclo e nella riduzione delle emissioni nell’ambiente dovute al ciclo di produzione e del prodotto.

 

L’alluminio è un materiale 100% riciclabile: l’alluminio raccolto viene riutilizzato dai  fornitori dell’azienda nel ciclo di produzione della materia prima.
Sul fondo dei contenitori viene stampato il logo del riciclo, per promuovere presso i consumatori una campagna di sensibilizzazione alla raccolta differenziata ed al riciclo dell’alluminio.
La campionatura che ho ricevuto e che ho potuto testare (e ancora sto provando) è questa :
Ho iniziato subito dai contenitori HAPPY DAY
Happy Day è la linea di contenitori professionali per: torte dolci e salate (ideali per pasticcerie, rosticcerie e per l’uso domestico).
I contenitori Happy Day sono realizzati in alluminio semi smoothwall: rigidi, resistenti e riutilizzabili nel tempo.

Caratteristiche di questi contenitori:

  • Bordo rinforzato e realizzato con un diametro di 5mm per una maggiore resistenza
  • Lato interno e fondo perfettamente lisci per una cottura antiaderente
  • Bordo completamente chiuso per garantire una maggiore sicurezza
  • Ecologico,con il 15% in meno di materia prima rispetto ai contenitori tradizionali
  • Design moderno, elegante e funzionale

 

Li ho subito messi alla prova un sabato sera per fare delle pizze in casa 😉

 

Questa è una pizza ripiena di cotto&mozzarella

 

Questa è una pizza margherita, una base per poter fare una pizza alla diavola 😀

Mentre per dessert ho realizzato un ciambellone all’arancia 😉

 

Ricette

Base della pizza: 28 gr lievito di birra, 500 gr farina “0”, 5 cucchiai olio di girasole, 20 gr sale, 20 gr zucchero.

Per i condimenti: olio extra vergine di oliva, prosciutto cotto (200 gr), mozzarelle di bufala, salsa di pomodoro.

Tempo di lievitazione: 2 ore

Tempo di cottura in forno elettrico: 30 minuti a 180 gradi.

Ciambellone all’arancia (senza burro e senza latte): 4 uova medie, 110 gr zucchero, una bustina di vanillina, 40 ml olio di girasole, una bustina lievito per dolci, 350 gr farina tipo “00”, 250 ml succo di arance spremute (3 arance), scorza di arancia grattuggiata. In forno per 35 minuti a 180 gradi.

 

L’azienda come vi ho accennato all’inizio del mio articolo offre una vasta gamma di prodotti e non solo questi che vi ho appena descritto 😉

https://www.contital.com/it/nuovi-prodotti e prodotti Consumer

 

 

 

Un’altra linea infatti di Contital è Bake-eeze®

E’ la nuova linea di contenitori antiaderenti, perfetta per cornetti,torte dolci e salate, crostate, pasticcini, rustici e altri prodotti da forno.

 

Vantaggi:

  • Possibilità di infornare senza pre-ungere e senza dover rivestire il contenitore
  • Ideale per la cottura al forno industriale o casalingo
  • Distacco rapido e completo del prodotto per ridurre lo spreco di cibo
  • 100% riciclabile
  • Può essere applicato all’intera gamma di contenitori in alluminio di Contital

 

CONTITAL è in grado di fornire soluzioni innovative e personalizzate per ogni tipologia di destinatario grazie ai  prodotti Professional :

Prodotti Consumer

 

Gli articoli sono davvero tantissimi e vi ho messo tutti i link per poter visionare i cataloghi per ciascuna categoria di prodotti 😉

https://www.contital.com/it/in-vetrina

 

Sono articoli pratici, innovativi, riciclabili, robusti, ideali per la cottura e senza il problema di ungere prima di cuocere.

Personalmente mi sto trovando decisamente bene 😉 e vi consiglio tantissimo di averli nelle vostre cucine.

La pagina facebook dell’azienda è: https://www.facebook.com/contital/

Sito Web: https://www.contital.com/

Googe Plus: https://plus.google.com/u/0/+contital

Instagram: https://www.instagram.com/contital_srl/

Twitter: https://twitter.com/Contital

Ringrazio l’azienda Contital per questa gradita collaborazione.

 

Marinella

Lascia un commento