Frollini al miele semplici e con gocce di cioccolato

Buona domenica a tutti voi,

oggi qui nella mia città è davvero molto freddo e sembra voler nevicare! Pertanto siamo stati in casa ed ho preparato delle golosità per la colazione di domani mattina 😉 ovvero frollini al miele semplici e frollini al miele con gocce di cioccolato fondente.

La ricetta è davvero molto semplice e non vi richiederà molto tempo per la realizzazione 😉 in tutto 15 minuti tra preparazione e cottura in forno 😀

Ingredienti:

  • 100 gr miele all’arancio Florapis
  • 80 gr zucchero
  • 100 ml olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • 250 gr farina “00”
  • codette al cioccolato fondente (per i frollini con gocce di cioccolato)

 

L’impasto vi farà ottenere dai 28 ai 32 biscottini circa.

In forno per 10 minuti a 170°.

Ho diviso l’impasto in due panetti ed ho realizzato una parte di frollini al miele semplici ed una parte di frollini con gocce di cioccolato fondente.

I biscottini sono davvero buoni e friabili 😉 ottimi per la colazione o per la merenda.

 

Buona serata a tutti 😉

 

Marinella

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